wtorek, 11 października 2016

JESIENNE MIĘDZYZDROJE

Spontaniczne wypady są najlepsze! Tym bardziej, że za bilet w dwie strony zapłaciłyśmy 16 zł. I aż wstyd się przyznać, że dopiero po roku studiowania w Szczecinie odwiedziłyśmy Międzyzdroje. Kurort znany przede wszystkim z dużej ilości turystów, parawanów i Alei Gwiazd. Ale w październiku jest tam nieco inaczej. Trafiłyśmy na niezbyt piękną pogodę, ale to właśnie ona dodała uroku całej wyprawie. Morze było całkowicie spokojne, prawie jak jezioro i chociaż lekkie fale dobijały do brzegu to i tak zmoczyłyśmy sobie buty :D Bardzo fajnie było zobaczyć to miejsce od innej strony - bardziej mrocznej, a zarazem magicznej. Turystów było mało (zazwyczaj wycieczki z Niemiec) i nikt o siebie się nie obijał, nie było krzyczących panów od kukurydzy oraz tłumów w centrum miejscowości. Padający chwilami deszcz i opóźniony o 40 minut pociąg powrotny wcale nie zepsuły nam tego dnia! Jedną rzecz wiemy na pewno ... wrócimy tam przy najbliższej możliwej okazji! Oto skromna fotorelacja z naszego wypadu :)


piątek, 30 września 2016

CIASTECZKA OWSIANE


Obecnie panuje moda na wszystkie produkty, które pomogą nam być fit. Na portalach społecznościowych coraz częściej można spotkać profile motywacyjne, fitnessowe i kulinarne, które są codziennym źródłem inspiracji.
Ciasteczka owsiane to zdrowa przekąska, która z pewnością może zastąpić podwieczorek lub być dodatkiem do popołudniowej kawy. Przepis znalazłam na Instagramie ms._fobia, troszkę go zmodyfikowałam i powiem nieskromnie, że ciastka wyszły przepyszne!

2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka orzechów ( u mnie włoskie)
¾ szklanki żurawiny
1 szklanka wiórków kokosowych
5 jajek
3 łyżki miodu
Możemy dodać także inne składniki np. rodzynki, suszone owoce czy kawałki czekolady

W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre. Wlewamy mokre składniki do suchych i dokładnie łączymy. Pieczemy je na papierze przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Ciasteczka są łatwe w wykonaniu i myślę, że każdy kuchenny laik sobie z nimi poradzi. Jeżeli komuś jest za mało słodyczy, ciasteczka może polać syropem truskawkowym z Walden Farms ( do kupienia na Guiltfree.pl ). Także nie pozostaje mi nic innego, jak tylko życzyć Wam - SMACZNEGO!